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Samedi 12 avril 2008
Quelle joie pour notre domaine! Un ami nous avais dit: tu devrais faire déguster ton vin à Robert parker, cela te donnerait une idée de "sa valeur". Comme on le sait, Rober parker fait la pluie et le beau temps dans le domaine de la dégustion au niveau mondial. Mais je dois l'avouer pour l'avoir rencontré en 2003, il est maitre en son domaine.
Nous lui avons donc soumis un échantillon de notre Vacqueyras 2005 et un de 2006.
Quelle surprise lorsque nous avons reçus ce fax en anglais: 87 sur 100 pour le vacqueyras 2005 et 89 pour notre 2006.
 Nous nous attendions à une note inférieure car R. Parker note très sévèrement les domaines qu'il ne connait pas.
je n'ai qu'une obsession depuis la mise en fûts de mes 2007! Obtenir plus de 90 sur 100. Le 2007 est exceptionnel, je dois l'avouer. Que dira notre expert en la matière. Rendez vous l'année prochaine!
A très bientot

pour plus d'infos sur le domaine: http://www.domainedechantegut.com

Par Lefebvre
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